Paprikabutter
Paprikabutter -
Vorbereitungszeit15 minuten
12 Portionen

Zutaten
- 1 kleine rote Paprikaschote
- 1/2 Bund Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g DU DARFST Leichte Butter
- Jodsalz
- Pfeffer
Anleitung
- Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Knoblauch schälen und durch eine Presse zur Butter dazupressen.
- Restliche Zutaten hinzufügen, alles gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
