Möhrentopf mit Würstchen
Möhrentopf mit Würstchen -
Kochzeit20 minuten
Vorbereitungszeit15 minuten
2 Portionen
Zutaten
- 200 g Möhren
- 100 g Blumenkohl
- 100 g tiefgekühltes Suppengrün
- 1 EL DU DARFST Leichte Butter
- 100 g Erbsen
- 500 ml Gemüsebouillon (z.B. Knorr)
- 1 Lorbeerblatt
- geriebene Muskatnuss
- 2 DU DARFST Saftige Würstchen
- 1 EL gehackte Petersilie
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Anleitung
- Möhren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl in Röschen teilen und waschen.
- Suppengrün in Butter andünsten. Möhren, Blumenkohl und Erbsen zum Suppengrün zufügen, mit Gemüsebouillon auffüllen. Lorbeerblatt zugeben und alles garen.
- Mit Muskat abschmecken. Klein geschnittene Würstchen zufügen und heiß werden lassen. Mit Petersilie bestreuen.
