Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Frische Erbsensuppe mit Würstchen und Croûtons

Frische Erbsensuppe mit Würstchen und Croûtons -
  • 25 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • 1 Portionen
recipe image Frische Erbsensuppe mit Würstchen und Croûtons

Zutaten

  • 250 ml Gemüse Bouillon, z.B. von Knorr
  • 300 g tiefgekühlte Erbsen
  • 50 g tiefgekühltes Suppengrün
  • 1 DU DARFST Saftiges Würstchen
  • 1 Scheibe Weizenvollkorntoastbrot
  • 1 Knoblauchzehe

      Anleitung

      1. Gemüse Bouillon in einem Topf aufkochen, Erbsen zugeben und ca. 10 Minuten garen, anschließend fein pürieren. Suppengrün zur Erbsensuppe geben. Weitere 3 Minuten kochen lassen.
      2. Würstchen in Scheiben schneiden und zu der Suppe geben. Toastbrot würfeln, Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Toastbrot mit Knoblauch in einer Pfanne ohne Fettzugabe kross rösten und auf die Suppe geben.

      Verwandte Rezepte

      Alle Rezepte