Paprika-Wurstpfanne mit Spätzle
Paprika-Wurstpfanne mit Spätzle -
Kochzeit
Vorbereitungszeit
1 Portionen
Zutaten
- 80 g DU DARFST Fränkische Fleischwurst
- 20 g DU DARFST Salami
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 200 g rote Paprikaschote
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Majoranblättchen
- Jodsalz
- Piment
- 50 g Spätzle
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Anleitung
- Fleischwurst in Scheiben, Salami in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden.
- Gemüse im heißen Olivenöl andünsten. Tomatenmark und 3 EL Wasser zufügen, kurz garen. Fleischwurst und Salami zufügen. Majoran waschen und hacken. Wurstpfanne mit wenig Salz, Piment und Majoran abschmecken. Spätzle nach Packungsanweisung garen und dazu reichen.
