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Orangenbutter mit Estragon

Orangenbutter mit Estragon -
  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • 25 Portionen
recipe image Orangenbutter mit Estragon

Zutaten

  • 250 g DU DARFST Leichte Butter
  • Schale von ½ Orange, unbehandelt
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 EL gehackter Estragon
  • Jodsalz
  • weißer Pfeffer
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Anleitung

  1. Butter schaumig rühren. Orange heiß waschen und die Schale abreiben. Restliche Orange auspressen.
  2. Orangenschale, -saft und Estragon unter die Butter mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.