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Kraftbrot mit Möhrensalat

Kraftbrot mit Möhrensalat -
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • 1 Portionen
recipe image Kraftbrot mit Möhrensalat

Zutaten

  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 1 EL DU DARFST Leichte Butter
  • 4 Scheiben DU DARFST Salami
  • 4 Paprikaringe
  • 1 mittelgroße Möhre
  • 1/2 Zitrone
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 EL gehackte Petersilie

      Anleitung

      1. Brot mit Butter bestreichen, Salamischeiben und Paprikaringe darauf legen.
      2. Möhre putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Möhre als Rohkostsalat mit Zitronensaft abschmecken und zum Brot reichen.
      3. Alles mit Petersilie bestreuen und servieren.