Crostinis mit Kerbel-Lebercreme
Crostinis mit Kerbel-Lebercreme -
Vorbereitungszeit15 minuten
1 Portionen
Zutaten
- 1 1/2 Scheiben Vollkorntoast
- 40 g DU DARFST Feine Kalbfleisch Leberwurst
- 1 gestr. TL DU DARFST Leichte Butter
- 1 kleine Zwiebel
- 1 kleines Bund Kerbel
- rosa Pfefferkörner
Anleitung
- Toastscheiben goldgelb rösten und diagonal in Scheiben schneiden. Leberwurst mit Halbfettbutter vermischen. Zwiebel schälen, fein reiben und unter die Leberwurst rühren. Kerbel waschen, einige Zweige beiseite legen, den Rest fein hacken und ebenfalls unter die Leberwurst rühren.
- Lebercreme pyramidenartig auf die Toastdreiecke streichen, mit rosa Pfefferkörnern bestreuen und mit dem übrigen Kerbel garnieren.
