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Crostini

Crostini -
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • 4 Portionen
recipe image Crostini

Zutaten

  • 1 Möhre
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zweig frischer Salbei
  • 6 große Kapern
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 DU DARFST Kalbfleisch Leberwurst
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Baguette

      Anleitung

      1. Möhre und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Salbei und Kapern fein hacken. Alles in heißem Olivenöl andünsten.
      2. Wurst aus der Pelle drücken und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brot in Scheiben schneiden und rösten. Mit der gewürzten Leberwurst bestreichen.