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Rezept der Woche

Gewürz-Zimtsterne
Gewürz-Zimtsterne
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Zutaten für 4 Personen:

  • 8 Sandwichscheiben Vollkorntoast
  • 4 TL DU DARFST Leichte Butter
  • 4 hart gekochte Eier
  • 100 g Krabben (gegart, aus dem Kühlregal)
  • 2 EL KNORR Remouladen Sauce
  • 4 TL Pistazien
  • 8 Stangen gekochter grüner Spargel
  • Zitronensaft
  • Cayennepfeffer
  • Jodsalz

Du darfst Rezepte

Sandwich mit Ei und Krabben

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Zubereitung:

1. Vollkorntoastbrot kurz anrösten. Mit Butter bestreichen. Eier in Scheiben schneiden und auf 4 Scheiben verteilen. Shrimps darauf verteilen und etwas Remouladen Sauce darüber geben. Je 1 TL Pistazien darüber streuen und mit Spargelstücken dekorieren.

2. Mit Zitronensaft, Cayennepfeffer und Salz würzen. Dann restliche Brotscheiben auflegen und Sandwiches diagonal durchschneiden.

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